6月8日(水)ワンデーカフェ メニューのお知らせ
6月に入り、梅雨入りの便りもでてきましたね。
6月8日(水)ワンデーカフェ「カフェ・プチボヌール」
は月イチ定期開催はひとまず、今回で最後になります。
今後は不定期の開催になる予定です。
(開催が決まりましたら、このブログでもお知らせいたします)
それでは定期開催最後のメニューのご紹介です!
☆☆☆☆☆☆☆MENU☆☆☆☆☆☆☆
今月のスプーンデザート
「パインのヴェリーヌ」
パイナップルのゼリーとパンナコッタを合わせた
爽やかなグラスデザートをつくりました。
フレッシュパインも美味しいです。
今月のスプーンデザートも目が離せない一品です。
さっぱりしたデザートが嬉しくなる季節ですね。
「オレンジのサバラン」
カフェ始まって以来、初となる発酵菓子。
通常のサバランよりは、だいぶ少なめですが、
香り付けにリキュールを使用しておりますので、
お子様はお召し上がりいただけませんが、
「大人のための大人なデザート」も、ぜひぜひ
この機会にお楽しみください。
オレンジの香りもまた、癒されますよ。
「杏とミルクチョコムース」
優しい甘みのミルクチョコレートに、酸味のある
杏と、ココア味のスポンジをあわせたムースです。
こちらは、ゼラチンを使用せず、チョコレートのみの
硬さで出来ているムースですので、
クリームのような、なめらかな口溶けです。
癖になるムースです。
その他、ご好評の「3匹のこぶた」も登場する
焼き菓子をご用意してお待ちしております。
横浜市港北区新羽町896番地
横浜市営地下鉄ブルーライン 新羽駅より徒歩6分
☆新羽駅出口を出て左折、そのまま新横浜方面へ高架下を
直進すると、右側に見えてきます☆
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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