鶏卵素麺

かなり、お久しぶりな更新となってしまいました。

大学にも復帰して、1ヶ月半・・・。今週はお休みなので少し、余裕ができたので、更新します。

タイトルにあるこれは「素麺」といってもお菓子なんです。このお菓子、私が小学校時代に食べた以来、10数年間探していたものだったのです。

その当時は「甘くて、おいしい!たくあんみたいな見かけで、九州のお菓子」という記憶しかなくって、それ以来、九州物産展などがあると思い出しては探したのですが、いっこうに見つかることはありませんでした。

それが最近、夕刊を何気なくみていたところ「おぉ!これは!!」探し続けてきたお菓子の写真があるじゃないですか!「そうそう、見た目、たくあんっぽいの。これこれ!これだよぉ」お菓子の名前を見ると、「鶏卵素麺」。やっと出会えた!ということで、早速、ネットで情報収集したところ、近くのデパ地下の和菓子屋にあることが判明。早速仕事がない日の午前中にそれだけを買いに胸躍らせていきました。デパートに着き、目標のお店を発見。「さぁ、鶏卵素麺と再会だ!」とショーケースに目標を発見!お店の人に「あの鶏卵素麺ください」すると、「すみません、売り切れてまして・・・。」「ガーン・・・」はぁ。私はなんのためにここまできたんだ。マスコミの力恐るべしと思いながら途方にくれつつ電車で帰路へ。

数週間後、再び行くと「ありました、ありましたよぉー!」これですっ!05-10-14_13-14

見た目、なんだかたくあんっぽいですが、食べるとすんごく「甘い!!」

小学生の時はすんごくおいしく感じたのですが、1つでいいかな。

かなり甘いです。でも探し続けていたものに出会えてよかった!

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春のケーキフェア

先日、友達の家で、「おうちかふぇ・春のケーキフェア」に招待されました。
次から次へと出てくるお菓子たち、とってもおいしくて幸せなひとときでした!!
また呼んでくださいね~!!
05-03-20_15-05←本日のメニューです。
05-03-20_15-13←フローズンヨーグルトのラズベリーソースです。
05-03-20_15-03←フルール・ドゥ・ネージュ・・ホワイトチョコのムースにラズベリーが入っています。
05-03-20_15-20←手前がタルト・オ・フリュイ・ルージュ・・ベリー系のタルト、後ろがイチゴのロールケーキです。
05-03-20_15-26←クレームブリュレ(パティシエの指が写っています。)
05-03-20_17-11←そしてそして、お菓子の家もありました。(これは食べてませんよ。)

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優しい時間

05-02-09_13-57このコーヒーメーカー、テレビドラマ「優しい時間」で登場してます。
つい最近、ペーパートリップのメーカーを壊してしまったので、
お店で見かけてつい買ってしまいました。
ネルドリップのコーヒーは雑味がなくって透き通った味になりますよ。

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おいしいーケーキとお菓子たちですよー!

今日は友達が家に遊びにきました。
久々だったので、話も盛り上がり楽しいひとときでした。

しかし、なんといってもみんな楽しみなのは
友達の持ってきてくれる手作りのお菓子です。
見るたび、食べるたびにみんなで
「お店出しなよー」と口をそろえて言われるぐらい
おいしいのです!!!
今日は、イチゴのロールケーキと焼き菓子を持ってきてくれました。
いつもありがとうね!!!
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本日のコーヒー:トラジャ

南蛮屋の試飲です。パンを一口食べたところで写真とるのに気付きました。付属のパンはイチヂク入りのパンです。ちょっと酸味のきいた味です。
コーヒーは苦みの効いた味です。050120_1424.jpg

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本日のコーヒー:リオボリビアコロンビア

行きつけのコーヒー豆屋南蛮屋で限定ブレンドがあったので買って見ました。
コクがあって香ばしい香りです。後味は少し口に残る感じです。050119_1247.jpg

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本日の紅茶:ショーレマロン

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マロンということで、ほのかに栗の風味が口の中に広がります。
秋の味かなぁ。

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本日の紅茶:カシュカシュ

隠れてるっていう意味のお茶で、いろんなフレーバーが混ざっているようです。パックを開けたとたん、フルーティな香りが広がりました。050113_1354.jpg

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本日のコーヒー:ガヨマウンテン

05-01-11_13-13午前の授業が終わり、ほっと一息ということで
近所のコーヒー豆屋「南蛮屋」へ。
試飲でいただくのは今日はガヨマウンテン。
それでは・・・と思ったら「お財布がない!」
学校に置き忘れてしまい、お店の方にことわって
大急ぎでお財布をとりに!
そんなこんなしていたらあっという間に次のレッスンの
時間になってしまったのでした。

肝心のコーヒーのお味は苦味が少し強め、コクのある風味でした。
私は好きな味です。

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本日の紅茶:tokio

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なんと東京という名のブレンド!
緑茶にベリー系の香りをブレンドしたお茶なので
フルーティーな味でした。

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